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Cookies

Cookies Chocolate

 

Ingredientes:​

  • 250gr de mantequilla

  • 150gr de azúcar blanco

  • 250gr de azúcar moreno

  • 2 huevos

  • 500gr de harina de repostería

  • 1 cucharadita pequeña de bicarbonato

  • 500gr de pepitas o de chocholate.

Preparación:

Para comenzar a preparar esta exquisita receta de Cookies, lo primero que tenemos que hacer es precalentar nuestro horno a 180º más o menos, y después nos pondremos a mezclar los dos tipos de azúcar con los dos huevos.

Acto seguido, metemos unos segundos la mantequilla en el microondas para derretirla, y después le añadimos la harina y el bicarbonato y mezclamos muy bien.

Cogemos las pepitas o trozos de chocolate y se lo añadimos también a la mezcla anterior, y vamos amasando poco a poco hasta que nuestros ingredientes se mezclen bien.

Una vez conseguido esto ya tendríamos lista esta masa para las Cookies.
El siguiente paso sería ir haciendo bolas del tamaño que queramos e ir aplastandolas un poco, así hasta terminar con toda la masa.

Por último, introducimos en el horno, durante 20-25 minutos, y ya tendríamos lista esta maravillosa receta de Cookies, disfrútelas.

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